TUOTE­KEHITYS­KUMPPANI

Ketterää kehitystä elintarvike­teollisuudelle

Haluatko laajentaa yrityksesi tuotevalikoimaa ja tarjota asiakkaillesi uusia maistuvia makuja? Tarvitsetko sparrausta reseptien luomisessa? Entä tukea idean viemisestä tuotantoon?

Asiantuntevat ammattilaisemme palvelevat yritystäsi uusimpien trendien mukaisen tuote- ja valikoimakehityksen suunnittelussa, resepteissä, raaka-aineissa ja laitteissa.

Olipa kyseessä koko kaari uuden tuotteen kehityksestä sen tuotantoon tai pelkästään tietty raaka-aine, ainesosa tai laite tuotantolinjallesi, meidän mukavat ammattilaisemme ovat apunasi.

 

leipurin-food-industry-graph

 


Urhon videovinkit

urho-video-placeholder

 

Suolan vähentäminen hiivauutteiden avulla

Urho näyttää käytännön esimerkin kautta miten hiivauutetta käytetään suolan vähentämiseen. Näin syntyy vegemajoneesi ja vegepihvi, joiden reseptejä voi hyvin soveltaa vaikkapa lihatuotteissa.

Näin hiivauutteet toimii – katso Urhon vinkit

leipurin-urho-video-teaser-placeholder-2

 

Pari reseptiä sokerin vähentämisestä

Urho pyöräyttää granolaa ja kinuskikastiketta, joissa sokerin määrää saadaan huimasti vähennettyä hiivauutteen, Zuston ja inuliinin avulla.

Näin vähennetään sokeria – katso Urhon vinkit

Alan huippukumppanit Euroopasta Leipurin webinaarissa


Makua, tekstuuria ja vegeprotskua

Leipurin toi upean kattauksen tuomalla neljä eri yritystä esittelemään tuoreita trendejä maailmalta, tuoteinnovaatioita ja konkreettisia esimerkkejä tuotteiden hyödyntämisestä valmisruoka- ja välipalateollisuuden toimijoille.

Lataa esityksestä mukaan tuotekehitykseenne ja tuotteisiinne ideoita mausta, rakenteesta, clean label -raaka-aineista ja kasviproteiineista.

webinar0921-download-teaser

 


Kiinnostuitko? Jätä tietosi ja otamme sinuun yhteyttä

urho-paakkari-round

Urho Paakkari

Elintarviketeollisuuden tuotekehitys ja myynti
+358 40 922 9150
urho.paakkari@leipurin.com