Skip to content

Palvelut ja ratkaisut kaikenkokoisille toimijoille

Raaka-aineista resepteihin, tuotekehitykseen, trendeihin ja vinkkeihin

megamenu-bakeries-leipurin

Korkealaatuiset puhtaat raaka-aineet pienempiinkin valmistuseriin, tuoreet ideat ja vinkit niin käsin leivottaviin tuotteisiin kuin teolliseen leivontaan.

megamenu-food-industry-leipurin

Laaja raaka-ainevalikoima ja uusien tuotteiden kehitys elintarviketeollisuuden yrityksille.

megamenu-food-service-leipurin

Gelato, pizza, raaka-aineet, valmiit pakasteet, pakkaukset sekä asiantuntijuus. Myös tilaukset, varasto, toimitukset ja laskutus samassa paketissa.
Zeelandia, Callebaut, Dawn, Ireks, Biospringer ja monet muut.
herobg-Apr-13-2022-06-07-52-00-PM

Reseptit ammattilaisille

Kokoelma reseptejä klassikoista viimeisimpiin trendeihin, tärkeimpiin sesonkeihin ja teemoihin. Katso reseptit, inspiroidu ja valitse sopivat valikoimaasi.
pattern-brush-macaron

Kestävän kehityksen matkamme

download-sustainability-teaser

Toimipiste

Tahkotie 1 E 2
01530 Vantaa
Puh: 09 521 70
Toimialat

Food service

Sujuva kumppani toimialalle

Tuotteet

Elintarvike­teollisuu­delle

webinar-09-21-foi-hero

Kattava ja monipuolinen valikoima

Laadukkaat ja monipuoliset raaka-aineet, maku- ja rakenne-aineet elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Saat laajan arsenaalin tuotteita käyttöösi yli 500 toimittajaa kattavan verkostomme kautta. Meiltä saat myös vahvan asiantuntijuuden uusien tuotteiden ja reseptien kehittämiseen.

Ammattilaisen raaka-aineet

Urho kertoo laadukkaasta valikoimasta

Esimerkkejä valikoimastamme

Urheilu- ja ravintolisiin

  • Hera- ja maitoproteiinit
  • Marjat- ja hedelmäpalat & jauheet
  • Sokerit ja niiden korvikkeet
  • Aromit, uutteet ja värit
  • Rasvat ja öljyt
  • Viljatuotteet, gluteenittomat
  • Kasviproteiinit, siemenet
  • Tärkkelykset, kuidut
  • Täyteaineet, pektiinit
  • Guarkumi, inuliini

Valmisruokiin

  • Riisit ja viljatuotteet
  • Kasvikset ja vihannekset
  • Dekstroosi
  • Panerointituotteet
  • Kasviproteiinit, maltaat, kuidut
  • Makuaineet, sakeuttajat, mausteseokset

Jäätelöihin

  • Maitojauheet
  • Marjat, hedelmäpalat & jauheet
  • Suklaat, kaakaojauheet, maltodekstriinit
  • Tärkkelyssiirappi, mono- ja diglyseridit
  • Sokerit ja niiden korvikkeet
  • Jäätelöön sekoitettavat makuvalmisteet
  • Prepit, johanneksenleipäpuunjauhe
  • Lesitiini, inuliini, aromit, rasvat, värit

Meijerituotteisiin

  • Ravintohiivat
  • Tärkkelykset
  • Kasviproteiinit
  • Pektiini ja muut sakeuttamisaineet
  • Mausteseokset, aromit, uutteet ja värit

Lihatuotteisiin

  • Maustesekoitukset
  • Lesitiini
  • Inuliini fosfaatin korvaajaksi
  • Aromit ja uutteet
  • Rasvat ja öljyt
  • Viljatuotteet, gluteenittomat
  • Kasviproteiinit, tärkkelykset
  • Kuidut, siemenet
  • Suola, gelatiini

Hilloihin

  • Pakastemarjat ja - hedelmät
  • Pektiini ja muut sakeuttamisaineet
  • Sokerit
  • Tärkkelykset, dekstroosi
  • Aromit, uutteet ja värit
  • Inuliini

Makeisiin

  • Gelatiinit, värit
  • Aromit ja uutteet
  • Pektiinit
  • Suklaat
  • Sokerit ja siirapit
  • Agar-agar
  • Lesitiinit
  • Tärkkelykset

Eläinruokiin

  • Kuidut
  • Pektiini
  • Lesitiini
  • Inuliini

Panimo- ja juomateollisuuteen

  • Aromit
  • Makuaineet
  • Maltaat
Leipurin verkkokauppa leivonnan ja ruoan ammattilaisille

Tilaa helposti 24/7


  • Yli 2000 tuotetta
  • Parhaat raaka-aineet ja tarvikkeet
  • Tilausten seuraaminen varastolta perille saakka
Tilaa tuotteita
leipurin-store-banner

Urhon videovinkit

Reseptejä, vinkkejä, raaka-aineita

Tuotekehittelijämme Urho R&D Baking Centerissä kehittää, testaa ja jakaa vinkkejä raaka-aineiden käytöstä.
Hyödyllisiltä videoilta nappaat tietoa, ideoita ja reseptejä käyttöösi.

Katso kaikki Urhon videot täältä

Vegaanimajoneesi ja -pihvi
Urhon reseptit suolan vähentämiseen hiivauutteiden avulla, katso vegaanisen pihvin ja -majoneesin valmistus ja reseptit.

Jäätelöresepti 
Inuliinilla voi vähentää sokeria ja rasvaa. Katso videolta kuinka Urho tekee jäätelöstä vähäsokerista ja -rasvaista.

 

Sakeuttajat: galaktomannaani
Urho käy videolla läpi  johanneksenleipäpuujauhetta, guarkumeja ja tarakumeja. Mihin ne parhaiten soveltuvat?

 

Tutustu raaka-ainetoimittajiimme

Kestävän kehityksen matkamme


  • Jaamme ylpeinä ensimmäisen vastuullisuusraportimme
  • Viisi peruspilaria: päästöt, materiaalit, toimittajaverkosto, työntekijät, hallinto
  • Leipurin tavoitteet viiteen pilariin
  • Tavoitteena vastuullinen toimittajaverkosto, jotta asiakkaana voit huoletta hankkia laatua
leipurin-sustainability-banner-transparent

Tarvitsetko apua tilauksissa? Ota yhteyttä

 Headshot

Elintarviketeollisuuden tuotekehitys ja myynti

Antti Isokangas

+358 40 922 9141

antti.isokangas@leipurin.com