Food service
Sujuva kumppani toimialalle
Elintarviketeollisuudelle
Kattava ja monipuolinen valikoima
Laadukkaat ja monipuoliset raaka-aineet, maku- ja rakenne-aineet elintarviketeollisuuden tarpeisiin. Saat laajan arsenaalin tuotteita käyttöösi yli 500 toimittajaa kattavan verkostomme kautta. Meiltä saat myös vahvan asiantuntijuuden uusien tuotteiden ja reseptien kehittämiseen.
Ammattilaisen raaka-aineet
Urho kertoo laadukkaasta valikoimasta
Esimerkkejä valikoimastamme
Urheilu- ja ravintolisiin
- Hera- ja maitoproteiinit
- Marjat- ja hedelmäpalat & jauheet
- Sokerit ja niiden korvikkeet
- Aromit, uutteet ja värit
- Rasvat ja öljyt
- Viljatuotteet, gluteenittomat
- Kasviproteiinit, siemenet
- Tärkkelykset, kuidut
- Täyteaineet, pektiinit
- Guarkumi, inuliini
Valmisruokiin
- Riisit ja viljatuotteet
- Kasvikset ja vihannekset
- Dekstroosi
- Panerointituotteet
- Kasviproteiinit, maltaat, kuidut
- Makuaineet, sakeuttajat, mausteseokset
Jäätelöihin
- Maitojauheet
- Marjat, hedelmäpalat & jauheet
- Suklaat, kaakaojauheet, maltodekstriinit
- Tärkkelyssiirappi, mono- ja diglyseridit
- Sokerit ja niiden korvikkeet
- Jäätelöön sekoitettavat makuvalmisteet
- Prepit, johanneksenleipäpuunjauhe
- Lesitiini, inuliini, aromit, rasvat, värit
Meijerituotteisiin
- Ravintohiivat
- Tärkkelykset
- Kasviproteiinit
- Pektiini ja muut sakeuttamisaineet
- Mausteseokset, aromit, uutteet ja värit
Lihatuotteisiin
- Maustesekoitukset
- Lesitiini
- Inuliini fosfaatin korvaajaksi
- Aromit ja uutteet
- Rasvat ja öljyt
- Viljatuotteet, gluteenittomat
- Kasviproteiinit, tärkkelykset
- Kuidut, siemenet
- Suola, gelatiini
Hilloihin
- Pakastemarjat ja - hedelmät
- Pektiini ja muut sakeuttamisaineet
- Sokerit
- Tärkkelykset, dekstroosi
- Aromit, uutteet ja värit
- Inuliini
Makeisiin
- Gelatiinit, värit
- Aromit ja uutteet
- Pektiinit
- Suklaat
- Sokerit ja siirapit
- Agar-agar
- Lesitiinit
- Tärkkelykset
Eläinruokiin
- Kuidut
- Pektiini
- Lesitiini
- Inuliini
Panimo- ja juomateollisuuteen
- Aromit
- Makuaineet
- Maltaat
Urhon videovinkit
Reseptejä, vinkkejä, raaka-aineita
Tuotekehittelijämme Urho R&D Baking Centerissä kehittää, testaa ja jakaa vinkkejä raaka-aineiden käytöstä.
Hyödyllisiltä videoilta nappaat tietoa, ideoita ja reseptejä käyttöösi.
Katso kaikki Urhon videot täältä
Vegaanimajoneesi ja -pihvi
Urhon reseptit suolan vähentämiseen hiivauutteiden avulla, katso vegaanisen pihvin ja -majoneesin valmistus ja reseptit.
Jäätelöresepti
Inuliinilla voi vähentää sokeria ja rasvaa. Katso videolta kuinka Urho tekee jäätelöstä vähäsokerista ja -rasvaista.
Sakeuttajat: galaktomannaani
Urho käy videolla läpi johanneksenleipäpuujauhetta, guarkumeja ja tarakumeja. Mihin ne parhaiten soveltuvat?
Tutustu raaka-ainetoimittajiimme
Kestävän kehityksen matkamme
- Jaamme ylpeinä ensimmäisen vastuullisuusraportimme
- Viisi peruspilaria: päästöt, materiaalit, toimittajaverkosto, työntekijät, hallinto
- Leipurin tavoitteet viiteen pilariin
- Tavoitteena vastuullinen toimittajaverkosto, jotta asiakkaana voit huoletta hankkia laatua
Tarvitsetko apua tilauksissa? Ota yhteyttä
Elintarviketeollisuuden tuotekehitys ja myynti
Antti Isokangas
+358 40 922 9141
antti.isokangas@leipurin.com