Leipurin_brand_photos_gelato_bl

Massat

Perusmassat gelaton ja sorbetin valmistamiseen.

Makuaineet

Korkealaatuiset makuaineet gelato- ja sorbettimassojen maustamiseen.

Mango-jugurttigelato

Toppingit ja kastikkeet

Herkulliset kastikkeet ja kuorrutteet gelaton valmistukseen ja kuorrutukseen.

Leipurin_brand_photos_gelato_01_bonus-414336-edited

Vohvelit ja tarvikkeet

Vohvelituutit sekä astiat gelaton säilyttämiseen ja esillepanoon.

Gelato-palvelumme

Gelaton valmistus

Leipurin_brand_photos_gelato_04

Makupasta ja muut raaka-aineet
Gelato koostuu pääosin maidosta, joka maustetaan sokerilla ja pienillä määrillä makuainetta eli makupastaa. Sorbetti syntyy kun maidon sijasta käytetään vettä.

Tarvikkeet
Oikeilla tarvikkeilla hoidat esillepanon ja säilytyksen.

Vinkit valmistukseen
Vinkit herkullisen gelaton valmistamiseen ja apu ongelmatilanteissa pitää vitriinit houkuttelevina.