News

29.06.2021 в 08-00 Мск. 30.06.2021 в 10-00 Мск.

Сэндвич - самый популярный перекус. Основа идеального сэндвича - идеальный хлеб. Именно о таком хлебе пойдет речь в нашем вебинаре.

  23.06.2021 в 10-00 Мск.

Тренд на замену пшеничной муки набирает обороты! Сегодня применение альтернативных видов муки в печенье открывает новые возможности перед производителями. Присоединяйтесь к нашему вебинару, внедряйте инновации в свое производство и не упускайте возможности, которые дает современный рынок.

02.06.2021 в 08-00 Мск.          03.06.2021 в 10-00 Мск.

Что происходит с рынком снеков сегодня? Стоит ли идти на этот рынок? И как на нем удержаться? Ответы на эти вопросы, а также уникальные и перспективные решения для развития ассортимента снеков вы получите на нашем вебинаре "Точка роста - снеки! Новый рынок - актуальные решения"

  26.05.2021 в 10-00 Мск.

Если вы столкнулись с проблемой быстрого черствения пряников, хотите продлить их мягкость, работаете над созданием новых рецептур, приглашаем вас присоединиться к нашему вебинару.

Приглашаем в нашу дружную команду!

Открытые вакансии в г. Санкт-Петербурге:

• Технолог молочного направления
• Менеджер по продажам

Возможны командировки

26.01.2021 в 12:00 Мск.
Приглашаем вас принять участие в онлайн-обучении «Отделка и украшение тортов», которое проводит шеф-кондитер Михал Тужиньский в Академии навыков «Вдохновение» Barbara Luijckx.
Тренинг будет транслироваться в прямом эфире на Facebook.

Barbara Luijckx вдохновит вас, представив идеи украшения торта с помощью шоколадных продуктов Barbara Decor.
Вы также узнаете о применении продуктов Barima Artisanal для отделки тортов в виде блестящих покрытий, бархатистых спреев, красителей и т.д.

Овсяный экстракт -новое слово в мучной кондитерке! Скачайте буклет и узнайте, как можно применить овсяный экстракт на вашем производстве с пользой и выгодой. Обратитесь к вашему менеджеру и запросите подробное и очень познавательное обучающее видео для производителей мучной кондитерки. 

Мы обсудим, как овсяный экстракт поможет сделать ваш продукт еще лучше и при этом сохранить чистоту этикетки.

Подробно раскроем такие вопросы, как:

• Улучшение органолептических характеристик продукта
• Сохранение мягкости
• Полная и частичная замена сахара
• Увеличение производительности
• Обогащение изделий
• Сохранение чистоты этикетки

Мы выступим для вас на конференциях КонфиТур и СнекТек

Дата: 2.12. и 3.12.2020 г.

Мы рады пригласить вас на онлайн курс в Академию Вдохновения Barbara Luijckx:
ЭКЛЕРЫ И ТОРТЫ / МАСТЕРСТВО В ИСКУССТВЕ ШОКОЛАДНОГО ДЕКОРА

Дата: 21/10/2020, 11 – 12:30
Демонстраторы: MICHAŁ TURZYŃSKI, EMIL DOMAŃSKI

В ООО «Лейпуриен Тукку» введен электронный кадровый документооборот (ЭДО). Теперь сотрудникам компании легче вести удаленную работу, а компания сокращает расходы.

Управляющий директор Leipurin Микко Лаавайнен (Mikko Laavainen) подал в отставку и покинет компанию. Компания Leipurin входит в Группу Aspo. Совет Директоров Leipurin назначил Хели Арантола, доктора экономических наук, новым Управляющим директором Leipurin, и она немедленно приступит к своей новой должности.

5 основных преимуществ, о которых вы узнаете:

• Как сэкономить на затратах при использовании наших разделительных агентов
• Как снизить брак готовой продукции при выпечке и получить красивый внешний вид изделия
• Как получить чистое рабочее место
• Как избавиться от нагара на формах
• Как получить безопасный для здоровья потребителя процесс деления теста / нарезки хлеба

27.8.2020 в 10-00 Мск.

На вебинаре мы обсудим следующие вопросы:

• Как обеспечить беспроблемную раскатку при работе с сильной мукой и короткорвущейся клейковиной

• Как добиться высокого качества изделий при медленном замесе на односкоростном оборудовании

• Улучшители и ТВС с чистой этикеткой специально для тонких лавашей, лепешек, роллов, твистеров и тортильи

17.09.2020 в 10-00 Мск.

Длительность 1,5-2 часа

Если ваш Реон простаивает - мы поможем его загрузить:

• Покажем, как собирать Реон, как записывать программы и как настроить машину
• Расскажем о тонкостях доработки теста под отсадку на Реон
• Дадим рецептуры популярных изделий для Реон: пряники, мультизлаковое печенье с начинкой и печенье в глазури
• Расскажем про гастрономические и кулинарные  возможности: пирожки с начинками, ватрушки, котлеты, зразы и сырники

18.08.2020 в 11-00 Мск.

Длительность 1 ч. 00 мин

В ходе вебинара Вы узнаете:

• Что делать с ассортиментом в кризис?
• Стоит ли заводить новинки?
• Как противостоять угрозам, которые несет кризис?
• Как использовать возможности, которые перед нами открываются?

По завершении вебинара Вы получите готовые решения и инструменты от Лейпурин, которые помогут вашей компании выйти победителем из кризиса 2020

 Очень важная и актуальная тема!

Улучшители и ТВС восстановительного действия для массовых хлебов, лавашей, слойки, плоских лепешек,  роллов, твистеров и тортильи

27.8.2020 в 10-00 Мск.

Длительность 1 ч. 30 мин

 Друзья! По многочисленным просьбам мы повторяем вебинар, посвященный работе с упаковкой

Вебинар состоится 16 июля в 11:00 по Мск

 30 июля в 10:00 по Москве Лейпурин проводит вебинар!

Дорогие клиенты, в предложенном QR-коде находится информация по соблюдению условий безопасной деятельности, позволяющих нам работать. Подробнее с требованиями Правительства СПб можно ознакомиться по ссылке. 

Коллеги, приглашаем вас на бесплатный вебинар "Кукурузный и овсяный хлеб на закваске "Эксимальт". О чем будем говорить?

• Что такое пастеризованные закваски и для чего они нужны?
• Как наши закваски сделают вашу жизнь легче?
• Как получить хлеб стабильного вкуса и качества по ускоренной технологии?
• Как использовать пастеризованную закваску «Эксимальт» при производстве классического заводского ассортимента и ароматного ремесленного хлеба.

Коллеги, сейчас самое время делать друг другу выгодные предложения! Давайте мы начнем. Итак объявляем о беспрецедентном снижении цены для всех регионов нашего присутствия в РФ.

 

Предлагаем вам исключительно выгодно приобрести для своих производств: 

• муку пшеничную из спельты (Россия) (20 кг)
• сыворотку молочную сухую (Россия) (25 кг)
• пюре гороховое (Россия) (20 кг)
• морковь резаную сухую 3х3мм и 5х5мм (Китай)
• изюм "Султана" (Индия) (10 кг)
• начинку сухую маковую Экстра (20)
• смесь для выпечки хлеба "Маис Микс" (15)
  Как видите, предложение интересно для производств разного типа. Уверены, что у вас в голове уже появились идеи по применению в тот или иной продукт/рецептуру. Предложение, конечно же, ограничено! Поэтому лучше прямо сейчас свяжитесь с менеджером в вашем регионе, чтобы узнать цену. Сроки действия акции: до 30.05.20

Коллеги!

 

Мы объявляем тотальную распродажу перед началом нового сезона! Лето точно наступит - мы узнавали!

 

Предлагаем своим клиентам исключительно полный вкусовой ассортимент паст и кремов для приготовления настоящего итальянского джелато. Производитель ИТАЛИЯ, PREGEL Spa. То есть продукция прямо с исторической родины джелато!

 

Банан, орех, апельсин, манго, клубника, дикие ягоды, брауни, амаретто, карамель, фисташка, маракуйя - такой ассортимент даже перечислять приятно :)

Обратите внимание, что мы предлагаем продукцию в удобной упаковке: 1-3 или 6 кг.

Предложение, конечно же, ограничено! Поэтому лучше прямо сейчас свяжитесь с менеджером в вашем регионе, чтобы узнать цену.

Сроки действия акции: 30.04.20 - 31.05.20  

29 апреля в 10:00 по мск подключайтесь к вебинару, чтобы зарабатывать больше!

Что вы узнаете:

• Когда упаковка становится причиной отказа от покупки?
• Как не допустить роковых ошибок на этапе разработки упаковки?
• Какой тип и формат упаковки выбрать?
• Как оптимально подобрать размер упаковки?
• В чем главная задача дизайна упаковки?
• 6 основных характеристик продающей упаковки

Коллеги, в это непростое время вызовов и возможностей мы готовы работать еще более упорно! Мы всегда на связи, пожалуйста, позвоните вашему менеджеру - он, может быть, и самоизолировался, но не хочет, чтоб работа останавливалась! Давайте действовать, используя современные средства связи. Какие есть важные изменения в нашей работе?

Коллеги, мы к вам с отличными новостями! Чтобы быть с вами плечом к плечу в это непростое время мы запускаем проект «Выгодные рецептуры». Мы будем регулярно публиковать информацию о выгодных решениях, которые наши менеджеры готовы предложить вам по всей стране.

Все таким посты будут отмечены свинкой-копилкой. Денежки счет любят :)

В это непростое для всех производственных компаний время, Лейпурин Тукку делает шаг навстречу своим клиентам и снижает цены на профессиональное техническое обслуживание и сервисные выезды, а также сохраняет лояльные рублёвые цены на запчасти и расходники!

Уважаемые клиенты, как мы уже сообщали ранее, основываясь на текущих данных, коронавирус не оказывает существенного влияния на доступность нашего сырья и услуг. Тем не менее, мы постоянно следим за ситуацией и держим руку на пульсе, чтобы обеспечить безопасность бизнеса наших клиентов. Мы запросили заявления от наших основных поставщиков о ситуации. Поставки продолжаются в штатном режиме. 

Уважаемые друзья и партнеры! В связи с признанием от 11 марта 2020 Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) распространение нового коронавируса COVID-19 пандемией, компания @modern_bakery_moscow вынуждена принять решение о переносе сроков проведения международной выставки Modern Bakery Moscow 2020.

К сожалению, для всех нас ситуация развивалась и продолжает развиваться стремительными темпами и по состоянию на 12 марта достигла критического уровня. На данный момент существует высокий риск закрытия всех мероприятий, планируемых к проведению, начиная со следующей недели, вне зависимости от количества участников.
⠀
💡Новые даты выставки – 30 июня - 3 июля 2020, ЦВК «Экспоцентр», павильон 2.
.
Выражаем наше искреннее сочувствие всем пострадавшим странам и надеемся, что ситуация нормализуется в ближайшее время.