23.06.2021 в 10-00 Мск.
Тренд на замену пшеничной муки набирает обороты! Сегодня применение альтернативных видов муки в печенье открывает новые возможности перед производителями. Присоединяйтесь к нашему вебинару, внедряйте инновации в свое производство и не упускайте возможности, которые дает современный рынок.
Что будет на вебинаре?
- Разберем технологию производства печенья с альтернативными видами муки/без пшеничной муки
- Раскроем секреты увеличения пищевой ценности печенья
- Поделимся опытом, наработками, практическими решениями
- Покажем новые рецептуры сахарного, сдобного и затяжного печенья, крекеров
Вебинар проводит Юлия Ганичева - ведущий технолог по разработкам индустриальных кондитерских изделий ООО «Лейпуриен Тукку»
Количество мест ограничено! Ждем вас!
Зарегистрироваться можно здесь
