Коллеги, предлагаем вам второй выпуск из цикла "Видеорецептуры Лейпурин". Если у вас есть вопросы по представленному сырью или продукту, вы можете обратиться к менеджеру в вашем регионе. Будем рады рассказать вам больше.
С 1 июля наша компания является официальным представителем оборудования Rianta packaging systems GmbH (ранее PS Mako) – немецкое оборудование для нарезки и упаковки хлебобулочных изделий.
Коллеги, предлагаем вам второй выпуск из цикла "Видеорецептуры Лейпурин". Если у вас есть вопросы по представленному сырью или продукту, вы можете обратиться к менеджеру в вашем регионе. Будем рады рассказать вам больше.
Первый выпуск вы найдете здесь.
В современной России год за годом усугубляется отрицательная тенденция уменьшения потребления ржаного хлеба: в 30-х годах прошлого века потребление ржаного хлеба доходило до 60% от общего количества потребляемого хлеба, тогда как в настоящее время эта цифра сократилась до 25-35% (в среднем по России).
Так ли провинился ржаной хлеб на самом деле?
Натуральные смазки и разделительные агенты - альтернатива синтетическим маслам для смазки листов, форм, тестоделительных машин. Экономичная и безопасная для покупателей.
В 2018 году питание вне дома стало набирать популярность на различных рынках. Увеличилась посещаемость ресторанов и кафе, улучшилась продажа выпечки, что является прямым результатом повышения покупательской способности.Ожидается, что потребление хлебобулочных изделий будет продолжать расти, особенно из-за увеличения частоты путешествий. В местах с высокой проходимостью – отелях, стадионах, ресторанах и кафе – с большей вероятностью произойдет..
Leipurin Tukku и AVC разработали особенную линейку хлебов «ВЕСКОНТРОЛЬ». Изящный леттеринг и нежная цветовая гамма отражают идею легкости и красоты.
Мы всегда с радостью делимся своими идеями и наработками с коллегами. В новом номере журнала "Партнер" читайте наше интервью "Упаковка на рынке FМCG".
Коллеги, предлагаем вашему вниманию видеорецептуру удивительно вкусной сдобы с сырьем Leipurin.
Modern Bakery Moscow - выставка №1 для хлебопекарной и кондитерской отраслей в России и странах ближнего зарубежья. Вся производственная цепочка в одном месте самое большое количество профессиональных посетителей. Поэтому мы в этом году присутствовали на MB сразу же в нескольких ипостасях.
