News

Экономия, безопасность и упрощение процессов производства при работе с разделительными агентами

Leipurin Russia - 18/08/2020
02.09.2020 в 10-00 Мск.
5 основных преимуществ, о которых вы узнаете:
  • Как сэкономить на затратах при использовании наших разделительных агентов
  • Как снизить брак готовой продукции при выпечке и получить красивый внешний вид изделия
  • Как получить чистое рабочее место
  • Как избавиться от нагара на формах
  • Как получить безопасный для здоровья потребителя процесс деления теста / нарезки хлеба
Узнать больше

Topics: #webinar

Решение проблем при работе с сильной мукой. Секреты идеальных лавашей, слойки, плоских лепешек, роллов и тортильи

Leipurin Russia - 18/08/2020

 

27.8.2020 в 10-00 Мск.

На вебинаре мы обсудим следующие вопросы:

  • Как обеспечить беспроблемную раскатку при работе с сильной мукой и короткорвущейся клейковиной

  • Как добиться высокого качества изделий при медленном замесе на односкоростном оборудовании

  • Улучшители и ТВС с чистой этикеткой специально для тонких лавашей, лепешек, роллов, твистеров и тортильи

Узнать больше

Topics: #webinar, #технологиивыпечки, #сырьедляхби, #ТВС