Hazelnut cappuccino
mud pie

Mehevä mud pie

Nappaa tästä resepti mehevään hasselpähkinän, cappuccinon ja suklaan makuiseen Hazelnut Cappuccino Mud Pie'hin.

Kysy reseptistä

leipurin-webinar-2020-tarja

Tarja Sjöfelt
+358 40 653 1417
tarja.sjofelt@leipurin.com

Resepti

YHTEEN KAKKUUN TARVITAAN
  Kakkurengas Ø 17 cm7  
  Suklaacrumble 200 g
  Suklaakakkumassa 200 g
610063M Crème Dell Artigiano Nocciola 100 g
  Cappuccinomousse 200 g
SUKLAACRUMBLE
950406 Kakkupohja-Mix Suklaa 1000 g
930310 Voi 250 g 
SUKLAAKAKKUMASSA
950406 Kakkupohja-Mix Suklaa 1000 g
902015 Kananmuna 350 g
  Vesi 225 g
970081 Rypsiöljy 300 g
CAPPUCCINO MOUSSE
920363 Kermavaahto 1000 g
950431 Fond Cappuccino 200 g
  Vesi 200 g
VALMISTUS
Suklaacrumble
Sekoita kaikki raaka-aineet yhdessä. Paista osa crumblesta koristelua varten.
Suklaakakkumassa
Sekoita kaikki raaka-aineet lapasekoittajalla 1 minuutti hitaalla nopeudella ja 3 minuuttia
keskinopeudella.
Kokoaminen
• Paina suklaamuruja 0,5 cm kerros kakkurenkaan pohjalle ja reunaan 2 cm korkeuteen asti.
• Täytä 2/3 vuoasta suklaakakkumassalla.
• Pursota pinnalle kerros hasselpähkinätäytettä.
Paistolämpötila: 180 °C
Paistoaika: 30 - 35 min.
Koristele lopuksi cappuccinomoussella ja suklaacrumblella.
eStore-promo

Kaikki reseptin raaka-aineet voi tilata kätevästi suoraan Leipurin verkkokaupasta.
Astu sisään kauppaan, joka on aina auki.


Lataa resepti