Skip to content

Palvelut ja ratkaisut kaikenkokoisille toimijoille

Raaka-aineista resepteihin, tuotekehitykseen, trendeihin ja vinkkeihin

megamenu-bakeries-leipurin

Korkealaatuiset puhtaat raaka-aineet pienempiinkin valmistuseriin, tuoreet ideat ja vinkit niin käsin leivottaviin tuotteisiin kuin teolliseen leivontaan.

megamenu-food-industry-leipurin

Laaja raaka-ainevalikoima ja uusien tuotteiden kehitys elintarviketeollisuuden yrityksille.

megamenu-food-service-leipurin

Gelato, pizza, raaka-aineet, valmiit pakasteet, pakkaukset sekä asiantuntijuus. Myös tilaukset, varasto, toimitukset ja laskutus samassa paketissa.
Zeelandia, Callebaut, Dawn, Ireks, Biospringer ja monet muut.
herobg-Apr-13-2022-06-07-52-00-PM

Reseptit ammattilaisille

Kokoelma reseptejä klassikoista viimeisimpiin trendeihin, tärkeimpiin sesonkeihin ja teemoihin. Katso reseptit, inspiroidu ja valitse sopivat valikoimaasi.
pattern-brush-macaron

Kestävän kehityksen matkamme

download-sustainability-2025

Toimipiste

Tahkotie 1 E 2
01530 Vantaa
Puh: 09 521 70
Kestävä kehitys

Vastuullisuus­työmme

Kehitämme aktiivisesti Leipurin vastuullista liiketoimintaa ja jatkamme kestävän kehityksen matkaamme, jota Leipurin on tehnyt perustamisestamme vuodesta 1917 lähtien.

Fokuksessamme on ollut jo pitkään erityisesti elintarviketurvallisuus, hävikin pienentäminen, toimittaja-arvioinnit ja vastuullisen valikoiman kehittäminen.

Nyt ajankohtaisia ovat regulaation ja asiakastarpeiden myötä mm. CSRD, Scope 3 -päästölaskenta ja metsäkatoasetus. 

Laatu ja elintarviketurvallisuus

FSSC 22000 sertifiointi

Leipurin Oyj:n Suomen raaka-ainemyynnille on myönnetty FSSC 22000 -elintarviketurvallisuussertifikaatti Bureau Veritas Certificationin toimesta. Sertifiointi on osa jatkuvaa kehitystyötämme elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi ja tukee sitoutumistamme elintarvikeriskien hallintaan sekä asiakasvaatimusten täyttämiseen.

 

BVCER_SansQR-FSSC 22000 V6.0

"Olemme iloisia ja ylpeitä sertifikaatista, joka on osoitus jatkuvasta panostuksestamme laatuun ja osoittaa asiakkaillemme, että olemme luotettava ja vastuullinen toimittaja."

Laatupäällikkö Olli Saarela – Leipurin Oyj

Lataa Leipurin Oyj:n Suomen raaka-ainemyynnille myönnetty FSSC 22000 –elintarviketurvallisuussertifikaatti.

Rainforest Alliance

Rainforest Alliance -sertifikaatti on maailmanlaajuisesti tunnustettu standardi, joka varmistaa, että tuotteet tuotetaan kestävillä käytännöillä, jotka hyödyttävät sekä ihmisiä että ympäristöä. Sertifikaatti keskittyy kolmeen pääpilariin: ympäristönsuojeluun, sosiaaliseen oikeudenmukaisuuteen ja taloudelliseen kestävyyteen.

Valikoimassamme on Rainforest Alliance -sertifioitua kaakaota, kahvia ja hasselpähkinää sisältäviä tuotteita. Jos olet kiinnostunut sertifioiduista vaihtoehdoista, ole yhteydessä myyntiimme.

Vastuullisuus ja regulaatio

CSRD ja kestävyysraportointi

  • Leipurin toimii osana ruotsalaista Lantmännen Groupia ja kehittää vastuullisuustyötään EU:n kestävyyssääntelyn mukaisesti. EU:n Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) on säädös, joka velvoittaa yrityksiä raportoimaan ympäristöön, yhteiskuntaan ja hallintoon (ESG) liittyvistä vaikutuksistaan. Direktiivin tavoitteena on parantaa kestävyyteen liittyvän tiedon läpinäkyvyyttä ja vertailukelpoisuutta sekä tukea sidosryhmiä yritysten kestävän kehityksen suorituskyvyn ja liiketoimintariskien arvioinnissa.
  • Leipurin kestävyystyön kehittämisen pohjana toimii vuonna 2023 toteutettu kaksoisolennaisuusanalyysi, jossa arvioitiin sekä liiketoiminnan vaikutuksia ympäristöön ja yhteiskuntaan että näiden vaikutuksia Leipurin toimintaan. Analyysin perusteella tunnistettiin Leipurin toiminnan kannalta olennaisimmat kestävyysteemat, joihin raportointi ja kehitystyö keskittyvät.
    Vuoden 2024 aikana Leipurin kehitti vastuullisuusraportointiaan CSRD-vaatimusten suuntaisesti ja laski ensimmäistä kertaa kaikki scope 1, 2 ja 3  kasvihuonekaasupäästönsä vuosilta 2023 ja 2024
  • Maaliskuussa 2026 Leipurin siirtyi osaksi Lantmännen Groupia. Leipurin kestävyysraportointi vuodelta 2025 on laadittu ennen omistajavaihdosta, ja jatkossa vastuullisuustyötä kehitetään osana Lantmännen-konsernia ja sen raportointikäytäntöjä.
  • Vuoden 2026 aikana painopisteenä on päästölaskennan jatkokehittäminen. Ensimmäisessä vaiheessa tuotteiden päästökertoimet on laskettu tuotekategoriatasolla, ja seuraavaksi laskentaa kehitetään kohti tuotekohtaisia päästökertoimia volyymiltaan merkittävimpien tuotteiden osalta.

 

SBTi -aloite

  • Vuodesta 2024 alkaen, osana Aspon SBTi työtä myös Leipurin on kehittänyt prosessejaan kohti valmiutta mahdollisesti tulevaan sitoutumiseen Science Based Targets -aloitteeseen (SBTi). Esimerkiksi Leipurin päästölaskentaa on jo työstetty ja kehitetty aktiivisesti. 
  • The Science Based Targets initiative (SBTi) on maailmanlaajuinen taho, jonka avulla yritykset voivat asettaa kunnianhimoisia päästövähennystavoitteita viimeisimmän ilmastotieteen mukaisesti. Sen tavoitteena on vauhdittaa yrityksiä kaikkialla maailmassa puolittamaan päästöt ennen vuotta 2030 ja saavuttamaan nollapäästöt ennen vuotta 2050. Aloite on CDP:n, YK:n Global Compactin, World Resources Instituten (WRI) ja World Wide Fund for Naturen (WWF) yhteistyöhanke ja yksi We Mean Business Coalitionin sitoumuksista.
  • Tieteeseen perustuvien päästövähennystavoitteiden tavoitteena on rajoittaa ilmaston lämpeneminen 1,5 °C:een Pariisin ilmastosopimuksen mukaisesti. 
leipurin-sustainability-1.5C
Metsäkatoasetukseen valmistautuminen

  • EU:n metsäkadon torjuntaa koskeva asetus (EU Deforestation Regulation, EUDR) pyrkii estämään metsäkatoon ja metsien tilan heikkenemiseen liittyvien tuotteiden pääsyn EU-markkinoille. Asetus koskee muun muassa palmuöljyä, soijaa, puuta, kahvia, kaakaota ja kumia sekä näistä johdettuja tuotteita. Toimijoiden on varmistettava, että tuotteet eivät ole peräisin metsäkadosta kärsineiltä alueilta ja että ne ovat alkuperämaan lainsäädännön mukaisia.
  • EUDR:n toimeenpanoa on lykätty kahdesti, ja asetusta aloitetaan soveltamaan 30. joulukuuta 2026. Siirtymäaika antaa yrityksille ja viranomaisille lisäaikaa valmistautua asetuksen vaatimuksiin sekä ottaa käyttöön käytännön toimintamallit ja järjestelmät velvoitteiden täyttämiseksi. Samalla asetuksen soveltamiseen on tehty täsmennyksiä ja lievennyksiä erityisesti pk-yritysten osalta.
  • Leipurin on valmistautunut EUDR-asetuksen toimeenpanoon kauppaa käyvän pk-yrityksen roolissa. Valmistautumisen tueksi on laadittu ohjeistus EUDR-vaatimusten täyttämiseksi, ja käytännön toteutusratkaisuja arvioidaan huomioiden muuttuneet velvoitteet. Leipurin varmistaa valmiutensa asetuksen soveltamiseen sen tullessa voimaan vuoden 2026 lopussa.

Toimintaohjeet toimittajakumppaneille

Supplier Code of Conduct

Olemme päivittäneet toimittajien toimintaohjeet (Supplier Code of Conduct) varmistaaksemme, että kaikki kumppanimme noudattavat korkeimpia eettisiä ja vastuullisia liiketoimintakäytäntöjä. Ohjeemme määrittelevät perusvaatimukset, jotka toimittajien on täytettävä säilyttääkseen liiketoimintasuhteen kanssamme. Noudattamalla toimittajien toimintaohjeitamme, edistät kestävää ja eettistä toimitusketjua.

Lataa tästä Leipurin Supplier Code of Conduct

Pysy ajantasalla Leipurin vastuullisuustyöstä

Tilaa uutiskirjeemme ja pysyt ajantasalla vastuullisuustyöstämme sekä muista Leipurin ajankohtaisista asioista.