Skip to content
Leipurin Store
Leipurin Store

Palvelut ja ratkaisut kaikenkokoisille toimijoille

Raaka-aineista tuotantolaitteisiin, trendeistä tuotekehitykseen resepteihin ja vinkkeihin

Leipomot

megamenu-bakeries-leipurin

Korkealaatuiset puhtaat raaka-aineet pienempiinkin valmistuseriin, tuoreet ideat ja vinkit niin käsin leivottaviin tuotteisiin kuin teolliseen leivontaan.
Tutustu
Elintarviketeollisuus

megamenu-food-industry-leipurin

Laaja raaka-ainevalikoima, uusien tuotteiden kehitys ja tuotantolaitteet elintarviketeollisuuden yrityksille.
Tutustu
Food service

megamenu-food-service-leipurin

Gelato, pizza, raaka-aineet, valmiit pakasteet, laitteet, pakkaukset sekä asiantuntijuus. Myös tilaukset, varasto, toimitukset ja laskutus samassa paketissa.
Tutustu
Leivonta raaka-aineet

megamenu-baking-bread-leipurin

Pakasteet
tuotteet-pakasteet-suolaiset
Tarvikkeet ja työvälineet

magemenu-baking-accessories-leipurin

Elintarvike­teollisuudelle
products-food-industry
Gelato

Puolukkagelato

lievitomadrepuroattivo_weizenmischbrot_ireks_campaign_autumn_23_1
ireks_logo_nega

 

Artesaani­leivonnan aatelia
Upea aromi ja pehmeä rakenne
Katso tästä
Zeelandia, Callebaut, Dawn, Ireks, Biospringer ja monet muut.
Kaikki yhteistyökumppanimme
Taikina
Herkut
Muut
Merkit ja huolto
Kaikki laitemerkit
reference-foodiq-jari-leipurin

Foodiq

Yhteistyössä Leipurin kanssa: Foodiq kasvaa ja rakentaa vastuullista kasvipohjaista ruokatuotantoa
Tutustu asiakastarinaan
Asiakastarinat
Pielispakari
Leipurin tuella maailman suurimmaksi karjalanpiirakan valmistajaksi
Porokylän leipomo
Vahvaa kasvua gluteenittomilla tuotteilla
Robert's Coffee Gelato Factory
Jäätelön myynti ylös gelatolla
Kaikki
herobg-Apr-13-2022-06-07-52-00-PM

Reseptit ammattilaisille

Kokoelma reseptejä klassikoista viimeisimpiin trendeihin, tärkeimpiin sesonkeihin ja teemoihin. Katso reseptit, inspiroidu ja valitse sopivat valikoimaasi.
Katso reseptit
R&D Baking Center
Ammattilaisreseptit
pattern-brush-macaron

Kestävän kehityksen matkamme

download-sustainability-teaser

Lataa raportti
Tapamme toimia
Meille töihin
Tule asiakkaaksi
Yhteystiedot
Toimipiste
Tahkotie 1 E 2
01530 Vantaa
Puh: 09 521 70
Reittiohjeet
identifier-tapahtumat

Huippu­kiinnostavat kasviperäiset raaka-aineet valmisruoissa

To 4.5. 2023

Tunnelmia paikan päältä

leipurin-event-foi-2023-14 leipurin-event-foi-2023-02 leipurin-event-foi-2023-03 leipurin-event-foi-2023-04 leipurin-event-foi-2023-05 leipurin-event-foi-2023-06 leipurin-event-foi-2023-07 leipurin-event-foi-2023-08 leipurin-event-foi-2023-09 leipurin-event-foi-2023-10 leipurin-event-foi-2023-11 leipurin-event-foi-2023-12 leipurin-event-foi-2023-13 leipurin-event-foi-2023-14 leipurin-event-foi-2023-15 leipurin-event-foi-2023-16

Tietoa, ideoita ja innostusta, kuinka hyödyntää kasviperäisiä raaka-aineita valmisruoissa

Tapahtumassa oli tarjolla tuhti annos markkinatietoa Leipurin tiimiltä ja alan asiantuntijapuhujilta meiltä ja maailmalta. Lisäksi runsaasti konkreettisia raaka-aine- ja tuotevinkkejä tuotekehitykseen ja tuotteistukseen hyödynnettäväksi. Ole hyvä, täältä löydät tapahtuman puhujien esitykset käyttöösi – lataa ne alta!

Ohjelmassa oli


  • Tuoretta markkinatietoa kasviperäisistä raaka-aineista valmisruokiin ja välipalohin
  • Monipuolista infoa eri tuotekategorioihin kuten välipaloihin, lämmitettäviin ruokiin, juotaviin ja lusikoitaviin tuotteisiin
  • Raaka-ainevinkkejä käytännössä mm. kasviproteiinit, tekstruoidut kasviproteiinit, hiivauutteet, masking flavours ja selluloosa
  • Konkreettisia vinkkejä tuotekehitykseen hyödynnettäväksi

Lataa esitykset

Plant-based texturates by GoodMills Innovation: The “meat” of tomorrow and its drivers

"The VITATEX® range are sustainable protein texturates from wheat, peas and soy for plant-based meat and fish alternatives with great taste and authentic texture."

Lataa tästä esitys (in English)

external-katharina-haase

Katharina Haase – Sales Manager Export
GoodMills Innovation GmbH

Kasviproteiinit - kasvua vai kyllästymistä?

"Kasviproteiinituotteiden kysyntä kasvaa ja kehittyy. Tarve uusille tuotevaihtoehdoille ja monipuoliselle valikoimalle on tärkeämpää kuin koskaan. "

Lataa esitys

external-minna-isotupa

Minna Isotupa – Business developer
FPI Partners Oy

Raaka-aineita, makua, rakennetta ja ideoita tuotteistukseen

"Rakenne- ja makuhaasteiden ratkaisemiseen tarvitaan usein monia eri raaka-aineita, eikä vain yhtä."

Lataa Urhon esitys

urho-paakari-square

Urho Paakkari – Elintarviketeollisuuden tuotekehitys
Leipurin Oyj

Leipurin elintarviketiimin terveiset

"Leipurin auttaa monipuolisesti kotimaisten ja kansainvälisten kumppaneiden kanssa."

Lataa esitys

antti-isokangas-square

Antti Isokangas – Elintarviketeollisuuden tuotekehitys ja myynti
Leipurin Oyj

Lataa esitykset

external-katharina-haase-round

Katharina Haase
GoodMills Innovation GmbH

Leipurin_tapahtumat_kasviperaiset_raaka-aineet_GoodMillsInnovation_0523-teaser

Plant-based texturates by GoodMills Innovation: The “meat” of tomorrow and its drivers

"The VITATEX® range are sustainable protein texturates from wheat, peas and soy for plant-based meat and fish alternatives with great taste and authentic texture."

external-minna-isotupa-round

Minna Isotupa
FPI Partners Oy

Leipurin_tapahtumat_kasviperaiset_raaka-aineet_FPI_Partners_Minna_Isotupa_Kasvua_vai_kyllastymista_0523-teaser

Kasviproteiinit - kasvua vai kyllästymistä?

"Kasviproteiinituotteiden kysyntä kasvaa ja kehittyy. Tarve uusille tuotevaihtoehdoille ja monipuoliselle valikoimalle on tärkeämpää kuin koskaan."

urho-paakkari-round-email

Urho Paakkari
Leipurin Oyj

Leipurin_tapahtumat_kasviperaiset_raaka-aineet_Urho_Paakkari_0523-teaser

Raaka-aineita, makua, rakennetta ja ideoita tuotteistukseen

"Rakenne- ja makuhaasteiden ratkaisemiseen tarvitaan usein monia eri raaka-aineita, eikä vain yhtä."

antti-isokangas-round-email

Antti Isokangas
Leipurin Oyj

Leipurin_tapahtumat_kasviperaiset_raaka-aineet_intro_0523-teaser

Leipurin elintarviketiimin terveiset

"Leipurin auttaa monipuolisesti kotimaisten ja kansainvälisten kumppaneiden kanssa."

 

Lataa kaikki materiaalit

Leipurin_tapahtumat_kasviperaiset_raaka-aineet_intro_0523-teaser

Huippu­kiinnostavat kasviperäiset raaka-aineet valmisruoissa

Ota yhteyttä
Headshot

Elintarviketeollisuuden tuotekehitys ja myynti

Antti Isokangas

+358 40 922 9141

antti.isokangas@leipurin.com
Terveisiä Leipurin tiimiltä

Tule tapaamaan meitä livenä!

Headshot

Elintarviketeollisuuden tuotekehitys

Urho Paakkari

+358 40 922 9150

urho.paakkari@leipurin.com
Headshot

FPI Partners Oy

Minna Isotupa

"Kasviproteiinit - kasvua vai kyllästymistä?"

+358 44 565 8056

minna.isotupa@fpipartners.com
Headshot

GoodMills Innovation GmbH

Katharina Haase

”Plant-based texturates with GoodMills Innovation: The “meat” of tomorrow.”

Katharina.Haase@goodmillsinnovation.com