
Italian herkut
✅ Vehnäjauhojen ominaisuudet käyttöön - oikeat jauhot erilaisiin pizzoihin.
Tule loppuvuoden maukkaimpaan asiakastapahtumaan!
ti 1.12.2026 klo 13–16 tai
ke 2.12.2026 klo 10–13



Tutustutaan Italian ihmeisiin!
Tervetuloa viettämään inspiroivaa hetkeä italialaisten makujen, tuoteuutuuksien ja uusien ideoiden parissa.
Tutustumme erityisesti pizzoihin, pinsoihin ja erityisjauhoihin sekä Leipurin ja italialaisten kumppaneidemme Pivettin ja DiMarcon osaamiseen ja monissa tilanteissa toimiviin tuotteisiin.
Ainutlaatuisessa kompaktissa tapahtumassa mukana italialaiset toimittajakumppanimme: esimerkiksi Pivettin Sara Ferretti ja pizza- ja taikinamestari Antonio Boscia sekä Leipurin tuoteasiantuntija Kimmo Virtanen ja muita Leipurin tiimiläisiä.
Ohjelmassa
- Tuoretta markkinatietoa kasviperäisistä tuotteista valmisruokiin ja välipalohin
- Monipuolista infoa eri tuotekategorioihin kuten välipaloihin, lämmitettäviin ruokiin, juotaviin ja lusikoitaviin tuotteisiin
- Raaka-ainevinkkejä käytännössä
- Konkreettisia vinkkejä tuotekehitykseen hyödynnettäväksi
Innostava tapahtuma sisältää
- vehnäjauhojen ominaisuudet käyttöön - oikeat jauhot erilaisiin pizzoihin
- käytännön demoja tuotteiden valmistusvaiheista ja vinkkejä eri käyttötarkoituksia varten
- alan ammattilaiset suoraan Italiasta: Pivettin ja DiMarcon esitykset
- uutuustuotteita ja herkullisia maistiaisia
- markkinadataa ja tuoreita ideoita
- verkostoitumista vanhojen ja uusien tuttujen kanssa
Jauhot ja mixit
Korkeaa laatua moneen käytöön - pizzat, pinsat, valmispohjat, puolivalmisteet, pakasteet, leivonnaiset ja kaikki muut. Gluteenilla tai ilman!
Makuja suoraan Italiasta

Tiina Pellinen
University of Helsinki

Kasviproteiinit ruokavaliossa - ravintoaineiden saanti ja käyttäjien kokemukset
Ilmoittaudu mukaan
Ilmoittaudu viimeistään 20.11.2026.
Huom! Paikkoja on rajattu määrä, ilmoittautuminen on sitova. Mikäli et pääsekään osallistumaan, ilmoitathan siitä hyvissä ajoin: heidi.nurminen@leipurin.com.
Ilmoittautuminen päättyy aikaisemmin, mikäli osallistujamäärät tulevat täyteen.
Enintään neljä osallistujaa yritystä kohden.
R&D Baking Center Vantaalla
Tapahtumat järjestetään Leipurin tiloissa: Tahkotie 1, 01530 Vantaa.
Olemme Kehä III:n vieressä, joten pääset paikalle helposti joko omalla autolla tai joukkoliikenteen kyydissä.
Tervetuloa mukaan!
Jos sinulla kysyttävää ennen tapahtumaa tai terveisiä Leipurin timille, voit ottaa yhteyttä Heidiin.
Tule tapaamaan meitä livenä!
FPI Partners Oy
Minna Isotupa
"Kasviproteiinit - kasvua vai kyllästymistä?"
+358 44 565 8056
minna.isotupa@fpipartners.com
GoodMills Innovation GmbH
Katharina Haase
”Plant-based texturates with GoodMills Innovation: The “meat” of tomorrow.”
Katharina.Haase@goodmillsinnovation.com













