Skip to content
Partner with us
Partner with us
identifier-tapahtumat
Online-lähetys

Kasviproteiinit käytännössä

To 6.11. klo 10.00 - 12.00

Makua, rakennetta ja uusia mahdollisuuksia elintarvikkeisiin

Uniikki yhdistelmä ravitsemus- ja tutkimustietoa, uusia kansainvälisiä raaka-aineratkaisuja sekä Leipurin tiimin käytännön tuote-esimerkkejä ja asiantuntijuutta!r

Ohjelmassa


  • Tuoretta markkinatietoa kasviperäisistä tuotteista valmisruokiin ja välipalohin
  • Monipuolista infoa eri tuotekategorioihin kuten välipaloihin, lämmitettäviin ruokiin, juotaviin ja lusikoitaviin tuotteisiin
  • Raaka-ainevinkkejä käytännössä
  • Konkreettisia vinkkejä tuotekehitykseen hyödynnettäväksi

Puhujat ja esitykset

Leipurin elintarviketiimin terveiset

antti-isokangas-square

Antti Isokangas – Elintarviketeollisuuden tuotekehitys ja myynti
Leipurin Oyj

 

Kasviproteiinit ruokavaliossa - ravintoaineiden saanti ja käyttäjien kokemukset

Kasviproteiinit_event_TiinaP

Tiina Pellinen – Väitöskirjatutkija, Elintarvike- ja ravitsemustieteiden osasto
Helsingin Yliopisto

Next generation plant-based proteins for tasty products by Cosun Protein

Kasviproteiinit_event_Bart

Bart Pennings – Sales Manager
Cosun Protein & Sensus

Kasviproteiinien tehokas hyödyntäminen – konkreettiset ratkaisut prosessointiin ja makuun

urho-paakari-square

Urho Paakkari – Elintarviketeollisuuden tuotekehitys
Leipurin Oyj

To 6.11. klo 10–13

Agenda

Leipurin Oyj
Tervetuloa

Antti Isokangas – Elintarviketeollisuuden tuotekehitys ja myynti, Leipurin Oyj
Mika Coles – Markkinointijohtaja, Leipurin Oyj
Helsingin Yliopisto
Kasviproteiinit ruokavaliossa - ravintoaineiden saanti ja käyttäjien kokemukset
Tiina Pellinen – Väitöskirjatutkija, Elintarvike- ja ravitsemustieteiden osasto
Helsingin Yliopisto
Cosun Protein
Next generation plant-based proteins for tasty products by Cosun Protein
Bart Pennings – Sales Manager
Cosun Protein
Leipurin R&D Baking Center
Kasviproteiinien tehokas hyödyntäminen – konkreettiset ratkaisut prosessointiin ja makuun
Urho Paakkari –Elintarviketeollisuuden tuotekehitys, Leipurin Oyj
Jätä tietosi ja saat vahvistusviestin

Ilmoittaudu tapahtumaan!
Terveisiä Leipurin tiimiltä

Tule tapaamaan meitä livenä!

Headshot

Elintarviketeollisuuden tuotekehitys

Urho Paakkari

+358 40 922 9150

urho.paakkari@leipurin.com
Headshot

FPI Partners Oy

Minna Isotupa

"Kasviproteiinit - kasvua vai kyllästymistä?"

+358 44 565 8056

minna.isotupa@fpipartners.com
Headshot

GoodMills Innovation GmbH

Katharina Haase

”Plant-based texturates with GoodMills Innovation: The “meat” of tomorrow.”

Katharina.Haase@goodmillsinnovation.com