КАТАЛОГ ПАСХА 2023

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КАТАЛОГ "МУКА - ОСНОВА ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ"

ИНТЕРЕСНЫЕ ВЕБИНАРЫ

Посмотреть

КАТАЛОГ СЫРЬЯ

Удивительный тростниковый сироп LEIPOMO

 

  

КАТАЛОГ ДЕКОРОВ

КАТАЛОГ РЕШЕНИЙ ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ

?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen>
?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen>
?rel=0" frameborder="0" allowfullscreen>
  • There are no suggestions because the search field is empty.

НОВОСТИ

Хотите узнавать новости первыми? Ищите нас в социальных сетях. Leipurin Russia

ВЕБИНАР: Заварные хлеба. Технологии приготовления

Leipurin Russia 21.10.2022 16:28:22
27.10.2022 в 10:00, Мск
Уже на следующей неделе состоится наш осенний вебинар, посвященный заварным хлебам! Заварные хлеба стабильно пользуются спросом. Они отвечают потребностям покупателя, обладают уникальным вкусом и ароматом, отличаются более длительным сроком хранения, а также помогают разнообразить ассортимент!На вебинаре Команда Leipurin расскажет про:- основные понятия и тонкости в заварном хлебопечении;- плюсы и минусы введения заварок;
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Лейпурин примет участие в семинаре «Современные реалии производства кондитерских изделий» от Группы Компаний «ЭФКО»

Leipurin Russia 17.06.2022 13:55:25
Что этим летом объединит Лейпурин и Группу Компаний «ЭФКО»? Семинар «Современные реалии производства кондитерских изделий» 22-23 июня в Санкт-Петербурге!22 июня в рамках семинара ведущий технолог Команды Лейпурин Саид Гахиров выступит с темой «Рынок заморозки: актуальные решения». Саид расскажет о технологических аспектах производства замороженных слоеных изделий и представит 5 актуальных рецептур, разработанных Лейпурин.В программе семинара..
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

ВЕБИНАР: Технологии замораживания тестовых полуфабрикатов: условия обеспечения стабильного качества при хранении. Часть 2

Leipurin Russia 03.06.2022 13:21:59
08.06.2022 в 10:00, Мск
Ура, наступило жаркое лето! Кто-то думает о прохладительных напитках, а мы о прохладительных процессах – заморозке! 08.06 в 10:00 по Мск состоится 2ая часть нашего вебинара «Технологии замораживания тестовых полуфабрикатов: условия обеспечения стабильного качества при хранении. Часть 2»! Во 2ой части вебинара от Команды Лейпурин:- Различные технологии размораживания- «Золотые правила» каждой технологии- Основные ошибки и..
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

ВЕБИНАР:Технологии замораживания тестовых полуфабрикатов: условия обеспечения стабильного качества при хранении

Leipurin Russia 06.05.2022 17:22:52
25.05.2022 в 10:00, Мск
Хотите немного прохлады в этом мае? Тогда встречаемся на нашем вебинаре «Технологии замораживания тестовых полуфабрикатов: условия обеспечения стабильного качества при хранении»!Технология отложенной выпечки и заморозки в хлебопечении не теряет актуальности не смотря на сложившиеся обстоятельства рынка.Команда Лейпурин поможет разобраться в технологических параметрах, требованиях к ингредиентам, даст рекомендации по..
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Leipurin всегда рядом с Вами

Leipurin Russia 14.04.2022 17:44:30
Leipurin всегда рядом с вами!
Leipurin – это:- сырье для хлебопекарной и кондитерской промышленности- рецептуры и разработки- технологическая и маркетинговая поддержка
Мы остаемся на связи: активно ведем канал в Telegram и группу ВКонтакте. Там Вы найдете все новости, предложения, рецептуры и новинки от нашей команды.Также актуальную информацию по ингредиентам и сырью можно получить на сайте www.leipurin.com/ru, написать на почту ..
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Магия декора

Leipurin Russia 11.11.19 13:23

Из какого вы города? Вспомните кондитерскую полку или витрину в своем регионе - вот это ассортимент, да?! А сколько еще предстоит придумать! Для покупателей всё это многообразие - всего лишь лакомство, а для производителей – увлекательная ежедневная работа, основанная на знании тонкостей всех технологических процессов, богатом опыте и творческом подходе. Но как сделать так, чтобы ваше изделие не только заметили, но и купили еще раз?

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

С ржаным хлебом заботиться о своем здоровье удивительно просто!

Leipurin Russia 03.07.19 16:37

В современной России год за годом усугубляется отрицательная тенденция уменьшения потребления ржаного хлеба: в 30-х годах прошлого века потребление ржаного хлеба доходило до 60% от общего количества потребляемого хлеба, тогда как в настоящее время эта цифра сократилась до 25-35% (в среднем по России).

Так ли провинился ржаной хлеб на самом деле?

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

5 ВОПРОСОВ об антипригарных смазках и маслах

Leipurin Russia 03.07.19 13:00

Натуральные смазки и разделительные агенты  - альтернатива синтетическим маслам для смазки листов, форм, тестоделительных машин. Экономичная и безопасная для покупателей.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Тренды. Исследование Leipurin group

Leipurin Russia 26.06.19 15:39

В 2018 году питание вне дома стало набирать популярность на различных рынках. Увеличилась посещаемость ресторанов и кафе, улучшилась продажа выпечки, что является прямым результатом повышения покупательской способности.Ожидается, что потребление хлебобулочных изделий будет продолжать расти, особенно из-за увеличения частоты путешествий. В местах с высокой проходимостью – отелях, стадионах, ресторанах и кафе – с большей вероятностью произойдет..

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Стройность без запретов

Leipurin Russia 29.05.19 14:07

Leipurin Tukku и AVC разработали особенную линейку хлебов «ВЕСКОНТРОЛЬ». Изящный леттеринг и нежная цветовая гамма отражают идею легкости и красоты.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ