Blogi

Leipurin out-of-home (OOH) tiimi tukee liiketoimintasi kasvua

Mika Coles - 30/11/2018

Kodin ulkopuolella syöminen ja välipalojen nauttiminen ovat kasvava trendi Suomessa ja ulkomailla.

Kahvilaketjujen ja ruokakonseptien kasvu on ajankohtaista. Me uskomme vahvasti, että tämä tuo uusia mahdollisuuksia myös leipomoalan yrittäjille.

Lue lisää

Topics: Gelato, leipomoasiakkaat, logistiikka, out-of-home, vitriinimyynti, kahvilat, food service, välipalat

Leipurin Akatemia jakoi vinkit vitriinimyynnin kasvuun

Mika Coles - 30/10/2018

Tiesitkö käytännön ideoita, miten voit saada lisää vitriinimyyntiä omassa pisteessäsi?

Leipurin-tiimillä oli suuri ilo vierailla kuudessa kaupungissa tapaamassa reilusti yli 200 alan kotimaista yrittäjää ja asiantuntijaa. Upea ennätysyleisö Leipurin Akatemiakiertueella! Teemana oli tällä kertaa herkkupuoti ja kuinka luoda menestyvän vitriinin tuotteet?

Lue lisää

Topics: leipomoasiakkaat, out-of-home, vinkkejä, vitriinimyynti, vitriinituotteet, konditoriat, kahvilat

Leipurin Baking Centerin rautaiset asiantuntijat tukenasi

Mika Coles - 28/10/2018

Tarja Sjöfelt, Mikko Koski ja Kimmo Virtanen muodostavat trion, Baking Center -tiimin, joka tuottaa asiakkaillemme tuotekehitystä, innovatiivisia ideoita ja vinkkejä valmistukseen. Tarkoituksena on tuottaa konkreettista lisäarvoa raaka-aineiden rinnalle, jotta asiakkaat voivat palvella entistä menestyksekkäämmin omia asiakkaitaan eli kuluttajia. Tämä konsulttitrio onkin usein kuin Leipurin sydän.

Lue lisää

Topics: Baking Center, Konditoriatuotteet, Reseptit, leipomoasiakkaat, asiakaspalvelu, horeca, out-of-home, vinkkejä, asiantuntijat

Asiantuntijat monipuolisen valikoiman takana – hankintatiimin Elina ja Johan

Mika Coles - 02/07/2018

Hyviä uutisia Leipurin asiakkaille. Hankintatiimimme osaaminen on vahvistunut viime kuukausina. Johan Vanhanen tiimin hankintajohtajana ja Elina Viholainen tuoreimpana ostajana tekevät parhaansa, että Leipurin tarjoama valikoima on monipuolinen, laadukas ja tehokas hinta-laatusuhteeltaan. 

Lue lisää

Topics: Leipurin, leipomoasiakkaat, hankinta, valikoima

Uudet kasvot Leipurin myynnissä – Satu ja Johanna palveluksessanne

Mika Coles - 02/05/2018

Leipurin tiimissä arvostamme asiakkaiden ammattitaitoa, perinteitä ja samalla uudistumista. Tuotteiden ja palveluiden taustalla toimii aina henkilö, asiantuntija. Tässä pieni esittely ja terveiset uusilta myynnin ammattilaisiltamme. 

Lue lisää

Topics: Leipurin, leipomoasiakkaat

Leipurin messissä: alan osaajat palkittiin Taitaja2017 tapahtumassa

Meiju Petrelius - 19/06/2017

Suomen itsenäisyyden satavuotisjuhlavuoden ammatillisen koulutuksen päätapahtuma Taitaja2017 Helsinki, järjestettiin Helsingin Messukeskuksessa 15.-18.5.2017. Helsinki oli täynnä tämän päivän ja tulevaisuuden huippuosaajia. 

Lue lisää

Topics: Konditoriatuotteet, leipomoasiakkaat, kilpailu

Nappaa kiinni kasvutrendiin: välipalat ja välipalaleivät

Mika Coles - 02/05/2017

Välipalaleivässä on ideaa uuden lisäarvon toteuttamiseen – siinä yhdistyvät kuluttajakysynnän kasvu ja leipuriyrittäjien keskeinen osaaminen eli leipä.

Välipalat ja kodin ulkopuolella syöminen ovat kasvava trendi Suomessa ja ulkomailla. Me uskomme vahvasti, että tämä tuo uusia mahdollisuuksia myös perinteisille leipomoalan yrittäjille.

Lue lisää

Topics: Leipurin, Trendit, välipalaleivät, leipomoasiakkaat, erottaudu