Tarja Sjöfelt, Mikko Koski ja Kimmo Virtanen muodostavat trion, Baking Center -tiimin, joka tuottaa asiakkaillemme tuotekehitystä, innovatiivisia ideoita ja vinkkejä valmistukseen. Tarkoituksena on tuottaa konkreettista lisäarvoa raaka-aineiden rinnalle, jotta asiakkaat voivat palvella entistä menestyksekkäämmin omia asiakkaitaan eli kuluttajia. Tämä konsulttitrio onkin usein kuin Leipurin sydän.
Topics: Baking Center, Konditoriatuotteet, Reseptit, leipomoasiakkaat, asiakaspalvelu, horeca, out-of-home, vinkkejä, asiantuntijat
Suomen itsenäisyyden satavuotisjuhlavuoden ammatillisen koulutuksen päätapahtuma Taitaja2017 Helsinki, järjestettiin Helsingin Messukeskuksessa 15.-18.5.2017. Helsinki oli täynnä tämän päivän ja tulevaisuuden huippuosaajia.
Topics: Konditoriatuotteet, leipomoasiakkaat, kilpailu
Vantaalla, Leipurin Baking Centerissä, pidettiin kiertueen ensimmäinen asiakastapahtuma. Ohjelmaan oli haettu makuja ja ideoita niin Dawnin kotikentältä, Amerikasta, kuin lähempää Euroopastakin. Leipurin omat kondiittorit tekivät resepteihin Suomalaiset vivahteet ja kehittivät juhlatuotteita ajatellen jo Suomi 100 juhlavuotta.
Topics: Trendit, Dawn, Konditoriatuotteet
Leipurin Store