ARCTICLINE

Vulganus Arcticline

Ефективне і енергозберігаюче рішення для охолодження і заморозки

Система Vulganus ArcticLine є дуже гігієнічною, безперервно функціонуючою спіральною системою. Продукти охолоджуються швидко і ефективно з повністю закритою циркуляцією повітря. Така система особливо підходить для великих потужностей і безперервних процесів.
Швидкий процес обмежує зростання бактерій, а промивна система забезпечує високий рівень гігієни. Швидка обробка також зводить до мінімуму втрату ваги і дозволяє поліпшити продуктивність. Завдяки швидкості дії, втрати рідини мінімальні, і продуктивність зростає, в той час як рівні гігієни та якості залишаються сталими.

Охолодження або заморожування:

  • попередньо спечених продуктів
  • тістових напівфабрикатів
  • сировину
  • пастоподібні продукти
  • овочі
  • м'ясні продукти
  • рибні продукти
  • готові страви
  • морозиво
Arcticline.jpg