Пекарские принадлежности

Мы ценим время наших клиентов и стараемся придерживаться комплексного подхода в работе

Поэтому Leipurin предлагает не только ингредиенты для производства хлеба и кондитерских изделий, но и сопутствующие товары.

Depositphotos_45583115_xl-2015Бумага для выпечки с двухсторонним силиконовым покрытием. Предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий. Она обладает высокой влагопрочностью и жиронепроницаемостью. Может использоваться многократно - 7-10 раз. Имеет высокие разделительные свойства: изделия не пригорают и хорошо отделяются. После использования листы остаются чистыми и не требуют зачистки. Срок службы противней увеличивается. Возможно полностью исключить использование жиров и масел, что необходимо для выпечки диетической продукции. Бумага не содержит канцерогенных веществ.

Мешки кондитерские. Одноразовые кондитерские пропиленовые мешки для отсаживания начинок, кондитерских полуфабрикатов, жидкого теста и др. Обладают шершавой верхней поверхностью и держатся в руке без выскальзывания, имеют прочный сварной шов встык (не внахлест), сделаны из высококачественного материала, стерильны внутри. Мешок можно нагревать в микроволновой печи, предварительно убедившись, что на поверхности мешка нет масла и жира. Изготовлены из высокопрочного материала, стерильны внутри.

Формы из алюминиевой фольги толщиной 0,6 мм для выпечки разнообразных мучных кондитерских изделий (кексов, маффинов, пирогов и др.). Мы предлагаем действительно большой выбор форм и размеров. Формы придают изделиям привлекательный внешний вид, гарантируют чистоту продукта, продлевают сроки свежести продукта, подходят для замораживания изделий. Помимо алюминиевых в нашем ассортиментном портфеле есть бумажные формы для маффинов типа «тюльпан», а также формы для кексов. Последние оснащены пластиковыми крышками для удобства хранения, транспортировки и реализации. Внутри покрыты специальным жиро- и влагостойким покрытием.

Depositphotos_120716406_xl-2015В канун Пасхи мы предлагаем своим клиентам красочные одноразовые бумажные формы для куличей и кексов самых разных размеров. Такие формы способствуют сохранению свежести и формы оригинальных изделий.

Еще одна группа нашего ассортимента – полипропиленовые пакеты для хлебобулочных и кондитерских изделий. Своим клиентам мы помогаем с разработкой индивидуального дизайна упаковки. В ассортименте несколько размеров: для багета, батона, маленького хлеба, большого хлеба и кулича. Все проекты индивидуальны.

Помимо полипропиленовых, мы предлагаем пакеты из белой и коричневой крафт-бумаги для упаковки хлебобулочных и кондитерских изделий премиум-класса. Пакет может быть заламинирован внутри (благодаря чему обретает жиростойкие свойства) или покрыт внутри полипропиленом, что увеличивает срок хранения изделия до 72 часов.

Кроме того, наши менеджеры готовы помочь с подбором: - пластиковой клип-ленты, которая используется для зажима пакетов с хлебобулочной и кондитерской продукцией. Наши ленты усилены с двух краев металлическими проволоками. Есть различные варианты ширины и цвета. - маркировочной ленты для нанесения переменной информации (например, даты производства изделия)

Упаковка может быть разной: нет предела фантазии и совершенству. У нас есть всё необходимое!

Посмотреть каталог сырья


.