Leipurin StoreДиетологи утверждают, что рожь так же полезна, как красная рыба. Она содержит Омега–3 жирные кислоты, которые снижают риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Но я не призываю вас отказаться от рыбы и ограничивать себя в этом удовольствии. Мне хочется рассказать вам о национальном продукте №1 в Финляндии – ржаном хлебе.
Сегодня финны являются одной из самых здоровых наций в мире. В Финляндии низкие показатели сердечно-сосудистых заболеваний, а средняя продолжительность жизни в стране составляет 81,38 года. Ученые пытались объяснить загадку здоровья финнов скандинавским климатом и хорошей генетикой. Однако не обошлось здесь и без ржаного хлеба. Оказывается, для финнов ржаной хлеб, как для белорусов картошка. Они едят его в 40 раз больше, чем кто-либо другой.
У вас есть множество причин полюбить ржаной хлеб.
Во-первых, он вкусный и дарит хорошее настроение, нормализируя нервную и иммунную систему.
Во-вторых, ржаной хлеб полезен. Рожь на 20% менее калорийна, чем белый хлеб, и при этом содержит гораздо больше полезной для пищеварения клетчатки.
В-третьих, ржаной хлеб поддерживает необходимый уровень сахара в крови, препятствуя появлению диабета.
А в-четвертых, его можно есть даже, если вы занимаетесь спортом. Он снижает уровень холестерина и помогает контролировать вес.
Сегодня финская любовь к ржаному хлебу распространяется по планете. Модный в 1970-х фастфуд становится уделом бедных в развитых странах. Как говорится, не все то золото, что блестит. Дешевая еда обходится организму дороже – после нее приходится долго восстанавливаться в тренажерном зале.
Появляется больше ржаного хлеба и в белорусских магазинах. Приятно, что ко многим из них причастен «Лейпурин». Из наших ингредиентов и по нашим технологиям созданы «Ржаное чудо», хлебец «Медово-солодовый», хлеб «Монастырский» и многие другие.
Белорусы вспоминают свои исторические традиции. Ведь они, как и финны, всегда любили рожь: в прежние времена ржаной хлеб на наших землях ели не только крестьяне, но даже магнаты и шляхта.
Производители ржаного хлеба думают о здоровье потребителей и шагают в одну ногу с мировыми трендами. Если вы захотите сделать ржаной хлеб, мы поможем и вам. Наш высококвалифицированный технолог Геннадий Ковальчук знает толк в ржаном хлебе и поможет вам подобрать нужную рецептуру для производства уникального собственного хлеба.
При разработке каждого продукта Лейпурин оказывает технологическую и маркетинговую поддержку и поставляет только качественные ингредиенты. Будьте уверены, ржаной хлеб получится настоящим – точно таким, каким его уже 100 лет делает Leipurin в Финляндии.
