Лейпурин приглашает на  семинар для технологов «Солнечные продукты»

Как продлить сроки годности мучных кондитерских изделий? Как влияет сырье на качество? Какие существуют виды формовки продуктов из сдобного дрожжевого и слоеного теста? И какие новинки белорусскому рынку сегодня предлагает компания Лейпурин? На все эти вопросы вы получите ответы на семинаре для технологов 14 сентября в Минске.

14 сентября Лейпурин организует семинар для технологов с участием представителей компании «Солнечные продукты». Сегодня компания «Солнечные продукты»  является одним из лидеров по производству маргарина в России. Она занимает второе место по общим объемам выпуска масложировой продукции среди российских предприятий.

Во время семинара специалисты компании «Солнечные продукты» расскажут о том, как продлить сроки годности мучных кондитерских изделий, и как качество готовой продукции зависит от сырья.

Специалисты известной российской компании проведут три мастер-класса:

- Изделия слоеные: современные решения вкуса и формы. Виды формовки изделий из сдобного дрожжевого и слоеного теста.

- Крема с использованием специализированных маргаринов.

- Постная выпечка.

А компания Лейпурин проведет специальный тренинг для гостей семинара, посвященный социальным сетям как новой форме коммуникации с партнерами. И презентует новинки  хлебных и кондитерских изделий: хлеба «Финский», «Нордланд», «Монастырский», а также сдоба  «Даллас» и «АРТ».

В фокусе внимания презентации Лейпурин - здоровое питание:

- «Хлебцы Шотландские зерновые» (и полученное на них заключение  Минздрава РБ  о маркировке продукции: «низкий гликемический индекс», «способствует поддержанию оптимальной массы тела», «рекомендуется тем, кто следит за своей массой тела»);

- «Подушечки Овсяные»;

- «Хлебец Овсяная магия».

А во время презентации кондитерских изделий Лейпурин гости тренинга узнают о том, как рождаются на свет:

- пирожное в ассортименте: «Йогуртово-клубничное», «Шоколадное», «Фисташковое», «Королевский орешек», «Алиса»;

- сладость мучная в ассортименте: «Лавкейк фруктово-ореховый», «Лавкейк клубнично-фруктовый», «Лавкейк шоколадно-фруктовый», «Флорентийская».

Семинар «Солнечные продукты» состоится 14 сентября в минском колледже хлебопечения (г. Минск, ул. Якубовского,43).

Время проведения: 11.00 – 14.00.

Если вы хотите стать участником семинара, обращайтесь по следующим контактам:

Тел./факс: +375 (17) 277 06 17;

Моб/тел. +375 (44) 557 77 79 - Светлана

e-mail: Svetlana.knysh@leipurin.com