MAISĪJUMS MAIZEI "SPRINT"

Leipurin Latvija 28.04.2017

ŠĶIEDRVIELU AVOTS | SATUR VAIRĀK PAR 12% OLBALTUMVIELU | VITAMĪNU UN MINERĀLVIELU AVOTS

SPRINT MAZĀS MAIZĪTES
Sprint Free (100% maisījums)		1’000 g
Presētais raugs I’Hirondelle		10 g
Ūdens		750 g
		1’760 g

Mīklu mīciet:	12+1 minūtes
Atpūtiniet:	10-15 minūtes
Daliet:	100 g, formējiet silikona kēksiņu formā (mīkla šķidra)
Raudzējiet:	60 minūtes (34-36°C, relatīvais mitrums 70-78%)
Cepiet:	14 minūtes rotācijas krāsnī ar tvaiku 230°C→180°C

SPRINT MAZĀS MAIZĪTES AR AUGĻIEM
Sprint Free (100% maisījums)	1'000 g	Mīklu mīciet:	12+1 minūtes
Aprikozes žāvētas	150 g	Atpūtiniet:	10-15 minūtes
Dzērvenes kaltētas	100 g	Daliet:	100 g, formējiet silikona kēksiņu formā (mīkla šķidra)
Presētais raugs I’Hirondelle	15 g	Raudzējiet:	60 minūtes (34-36°C, relatīvais mitrums 70-78%)
Ūdens	800 g	Cepiet:	14 minūtes rotācijas krāsnī ar tvaiku 230°C→180°C
	2'065 g

SPRINT FITNESS MAIZES
Sprint Free (100% maisījums)		1’000 g
Cukurs		80 g
Presētais raugs I’Hirondelle		15 g
Ūdens		750 g
		1’845 g

Mīklu mīciet:	12+1 minūtes
Atpūtiniet:	10-15 minūtes
Daliet:	300 g, formējiet silikona kēksiņu formā (mīkla šķidra)
Raudzējiet:	60 minūtes (34-36°C, relatīvais mitrums 70-78%)
Cepiet:	14 minūtes rotācijas krāsnī ar tvaiku 230°C→180°C

Veikt pasūtījumu un saņemt papildus informāciju varat pie Jūsu tirdzniecības pārstāvjiem vai „LEIPURIN” telefonpārdošanas nodaļā:

Tālr.: +371 67 802 771
Mob.: +371 29 227 605

Sekojiet mums:

BLOGS