VALMIIT

LEIVONNAIS­PAKASTEET APUNASI

Erilaistumista ja sujuvaa arjen työtä

Leivonnaispakasteissa yhdestä on moneksi. Voit valita teille sopivat valmistusasteet ja luoda helposti monipuolisen valikoiman.

Ruby

Joko teillä käytetään leivonnaispakasteita?
Ne auttavat kiireisessä arjessasi näin:


  • Voit tarjota uunituoretta helposti ja saat valittua teidän toimintaanne sopivimman valmistusasteen nostattamattomasta aihiosta aina valmiiseen tuotteeseen.
  • Reagoit nopeasti menekin vaihteluihin, kun pakasteessa on valmiina tuotteita.
  • Saat monipuolisen valikoiman vähällä vaivalla, kun voit tuunata tuotteita!
  • Pakasteiden hyvä säilyvyys ja monikäyttöisyys auttavat sinua hävikin hallinnassa.

Tilaa Lantmännen Unibaken leivonnaispakasteet Leipurin myyntipalvelusta tai verkkokaupasta

Siirry verkkokauppaan

Viisi vinkkiä leivonnaispakasteista

1. Munkit maistuvat suomalaisille

Munkit ovat huippusuosittuja Suomessa, etenkin vapun aikaan, kesällä ja hiihtolomakaudella. Voit uppopaistaa itse reilunkokoisia munkkirinkeleitä helposti käyttäen Vaasan Iso munkkirinkeli -aihiota. Vain sulatus ja nostatus, aihio on jo rinkelin muodossa valmiina uppopaistoon! Voit myös valita valmiit munkit, jotka vain sokeroidaan lyhyen lämmityksen jälkeen, esimerkiksi Vaasan Munkkirinkelin tai Vaasan Vaniljamunkin.

munkit

 

viinerit

 

2. Viinereillä saat kauteen sopivia herkkuja

Viineriaihiot auttavat erilaistamaan valikoimaa ja reagoimaan sesonkeihin. Saat tehtyä sesonkiin sopivilla marjoilla, hilloilla ja kreemeillä upeita viinereitä houkuttelemaan omia asiakkaitasi. Vaasan Pitkäviineriaihio, Lettiviinerpitkoaihio ja Spandauer-aihio ovat nostattamattomia tuotteita, jotka mahdollistavat täytteet oman maun mukaan. Päästä henkilökuntanne luovuus valloilleen näillä aihioilla. Nämä maukkaat ja tasalaatuiset viineriaihiot tulevat Lantmännen Unibaken Joutsenon leipomolta Lappeenrannasta, joten teillä voidaan keskittyä upeisiin täytteisiin, paistoon ja koristeluihin.

3. Croissantit toimivat koko päivän

Croissantit ovat suosittuja Suomessa. Niiden etuna on, että ne käyvät kaupaksi koko päivän ja monissa eri muodoissa. Croissant maistuu sellaisenaan sekä täytettynä suolaisilla tai makeilla täytteillä vitriiniin. Tiesitkö, että voit myös tuunata croissantteja, esimerkiksi makusokereilla, siemenillä ja suolaisilla päällisillä? Ruokaisan välipalan saat tehtyä, kun sulatat croissanttia ja painelet päälle vaikka juustoraaste-oliiviviipale-öljymassaa. Katso inspiraatiota Lantmännen Unibaken leivontavideosta.

croissantit

 

lihis

 

4. Lihapiirakka on varma klassikko

Lihapiirakka on suomalaisen katuruoan kuningas ja yksi leipomopuolen suosikkituotteista. Voit uppopaistaa itse ihanan tuoreet lihapiirakat Vaasan Iso Lihapiirakka -aihion avulla tai napata valmiit, kypsät Vaasan Lihapiirakat.

Jos teillä täytetään lihapiirakoita, kokeile vaikka mahtavaa Auralihiksen reseptiä, jossa maistuvat makkarapihvit ja Aurajuusto.

Katso auralihiksen resepti

5. Paista nappiin ja ilahduta asiakkaitasi

Uunituoreen leivonnaisen tuoksu ja isot kasat leipomotuotteita houkuttelevat asiakkaasi ostamaan. Valitse teille sopivat valmistusasteet kullekin tuotetyypille. Vinkkejä leivonnaispakasteiden käsittelyyn ja paistamiseen löydät Lantmännen Unibaken paistamisen pikaoppaasta.

Avaa paistamisen pikaopas

paistaminen-2