Suklaa on suositumpaa kuin koskaan ja sen käyttö myös leipomotoiminnassa on kasvussa. Leipurin valikoimasta löydät suklaamaailman tuoreimman löydön – ainutlaatuisen ruby-suklaan.
Merkittävin suklaalöytö 80 vuoteen
Ruby on tuorein ja ainutlaatuisin suklaalöytö perinteisten tumman suklaan, maitosuklaan ja valkosuklaan jälkeen. Ruby tarjoaa ainutlaatuisen maun ja kauniin värimaailman täysin luonnollisesti ilman lisättyjä väriaineita tai keinotekoisia aromeja.
Miltä ruby-suklaa maistuu ja mistä se saa värinsä?
Ruby tarjoaa täysin uudenlaisen maun suklaan maailmasta. Sillä on hedelmäinen, suorastaan marjamainen maku, jota sävyttävät raikkaus ja luonnollinen happamuus. Myös ruby-suklaan kaunis värimaailma on peräisin suoraan pavuista. Papujen hienostuneella käsittelyllä varmistetaan sekä ainutlaatuisen makumaailman ja värien säilyminen.
Missä ruby-suklaapavut kasvavat?
Myös ruby-suklaapavut kasvavat perinteisillä suklaan kasvatusalueilla Brasiliassa, Ecuadorissa sekä Norsunluurannikolla. Ruby-pavut kehittyvät vain hyvin ainutlaatuisessa ilmasto-olosuhteissa, mikä varmistaa lajikkeelle ominaisen ja ainutlaatuisen väri- ja makumaailman.
Ruby-suklaanapit lokakuun ajan 10 % asiakasedulla!
Leipurin Store
