VEGAANINEN KAURAOMENAPIIRAKKA IDÄTETYLLÄ KAURALLA
- Terveellisyydentuntu: vegaanisuus, omena ja kuitupitoinen idätetty kaura
- Helppous: valmis vegaaninen kakkumixi ja omenasäilyke
- Herkullisuus: Arabeschi Otto Caramel Biscotto
RESEPTI
RAAKA-AINE |
144821 | Vegaanikakku-mix | 2000 g | 28,1 % |
970081 | Rypsiöljy | 800 g | 11,2 % |
Vesi | 900 g | 12,6 % | |
562621 | Idätetty kaura | 450 g | 6,3 % |
0,0 % | |||
970196 | Leipurin vanikreemi | 800 g | 11,2 % |
112446 | Arabeschi Otto Biscotto | 400 g | 5,6 % |
151019 | Omenalohko | 1400 g | 19,6 % |
STRÖSSELI |
144821 | Vegaanikakku-mix | 150 g | 28,1 % |
956105 | Konditoria 22 | 40 g | 11,2 % |
6940 g | 100 % | ||
TAIKINA JA PAISTO | |||
Kappalepaino g | - | ||
Taikinan sekoitusaika | 3 min | ||
Taikinakone | Hobarth | ||
Paistolämpötila | noin 175° | ||
Paistoaika | noin 50 min |
Sekoita kaikki aineet lapavatkaimella keskinopeudella noin 3 min. Levitä paistovuokaan.
Sekoita vanikreemi ja arabeschi yhteen ja pursota levyn päälle. Asettele päälle omenalohkot.
Ripottele päälle strösseli ja paista. Leikkaa sopiviksi paloiksi.
Kaikki reseptin raaka-aineet voi tilata kätevästi suoraan Leipurin verkkokaupasta.
Astu sisään kauppaan, joka on aina auki.