Leipurin StoreAURINKOISET KUPPIKAKUT
Katso ja lataa resepti mainioille kuppikakuille Mocktail Cupcakes at the Beach. Reseptin raaka-aineet voit tilata näppärästi Leipurin verkkokaupasta.
RESEPTI
| 12 KUPPIKAKKUA |
| 911349 | Vaaleanvihreä munssikapseli “Flower” | |
| Kakkumassa | 600 g | |
| Ananas- ja kookosmousse | 480 g |
| KAKKUMASSA |
| 950395 | Kakkupohja-mix | 1000 g |
| 902015 | Kananmuna | 350 g |
| Vesi | 225 g | |
| 970081 | Rypsiöljy | 300 g |
| 1875 g |
| KOOKOSMOUSSE |
| 950420 | Dawn Fond Neutral -hyydykejauhe | 200 g |
| Vesi | 200 g | |
| 112439 | Classic paste coconut | 50 g |
| 920363 | Kermavaahto | 1000 g |
| 1450 g |
| ANANASMOUSSE |
| 950420 | Dawn Fond Neutral -hyydykejauhe | 200 g |
| Vesi | 200 g | |
| 950507 | Ananaspasta | 40 g |
| T023125 | Colorgel vaalean sininen | 300 g |
| 920363 | Kermavaahto | 1000 g |
| 1450 g |
| VALMISTUS |
| Kakkumassa |
| Sekoita kaikki ainekset keskenään lapavatkaimella hitaalla nopeudella yhden minuutin ajan ja keskinopeudella 3-4 minuutin ajan. |
| Ananasmousse |
| Sekoita Dawn Fond Neutral -hyydykejauhe veden ja ananaspastan kanssa. Kääntele seos kermavaahtoon ja värjää siniseksi. |
| Kokoaminen |
| • Annostele kakkumassa munssivuokiin. • Paista n. 180°C arinauunissa tai pinnavaunu-uunissa n. 160°C 20-25 minuuttia. • Annostele ananas- ja kookosmousse erillisiin massapusseihin • Laita molemmat massapussit yhden tähtityllallisen massapussin sisälle. • Koristele munssit mousseilla ja koristeilla. |
Kaikki reseptin raaka-aineet voi tilata kätevästi suoraan Leipurin verkkokaupasta.
Astu sisään kauppaan, joka on aina auki.
