Blogi

Mika Coles

Mika Coles
Head of marketing and Leipurin Plc

Viimeisimmät artikkelit

Tervetuloa Taija ja Tero!

Mika Coles - 30/09/2019

Erinomainen asiakaskokemus on Leipurin liiketoiminnan sydän. Vain kun asiakkaat menestyvät, mekin voimme menestyä. 

Taija Felt ja Tero Hänninen aloittivat työnsä Leipurin tiimissä kesällä. Aiemmin julkistetun Leipurin tiedotteen mukaisesti Taija vastaa kotimaan myyntitiimistä. Tero toimii ketjupäällikkönä tukien leipomoyrittäjiä food service-konseptien kanssa.

Lue lisää

Leipurin vahvistaa konetarjoamaa ja tukea asiakkaille

Mika Coles - 20/06/2019

Kiitos asiakastyytyväisyystutkimuksen myötä saamamme palautteen, olemme ymmärtäneet, että tarve on entistä aktiivisempaan ja selkeämpään viestintään Leipurin koneliiketoiminnasta, organisaatiorakenteesta ja palveluista.

Leipurin Service -tiimissä uutta osaamista palvelemaan asiakkaita

Korkealaatuisten koneiden lisäksi asiakkaat toivovat asiantuntevaa ja ammattimaista asennus-, huolto- ja varaosapalvelua. Leipurin Servicen uusi tiiminvetäjä Mika Holmberg on aloittanut tehtävässään kesäkuussa.

Lue lisää

Leipurin laatutiimi varmistaa tuoteturvallisuuden

Mika Coles - 18/01/2019

Kurkistakaamme tiimiin, joka seisoo ammattitaitoisesti Leipurin laatulupauksen takana. Laura, Olli ja Mikko ovat Leipurin laadun varmistajat. Olemme asiakkailtamme oppineet, miten tärkeitä laatupalvelut sekä laadukkaiden ja turvallisten tuotteiden toimitus ovat. Tiimin vastuulla on muun muassa seuraavia laatupalveluita:

Lue lisää

Leipurin out-of-home (OOH) tiimi tukee liiketoimintasi kasvua

Mika Coles - 30/11/2018

Kodin ulkopuolella syöminen ja välipalojen nauttiminen ovat kasvava trendi Suomessa ja ulkomailla.

Kahvilaketjujen ja ruokakonseptien kasvu on ajankohtaista. Me uskomme vahvasti, että tämä tuo uusia mahdollisuuksia myös leipomoalan yrittäjille.

Lue lisää

Topics: Gelato, leipomoasiakkaat, logistiikka, out-of-home, vitriinimyynti, kahvilat, food service, välipalat

Leipurin Akatemia jakoi vinkit vitriinimyynnin kasvuun

Mika Coles - 30/10/2018

Tiesitkö käytännön ideoita, miten voit saada lisää vitriinimyyntiä omassa pisteessäsi?

Leipurin-tiimillä oli suuri ilo vierailla kuudessa kaupungissa tapaamassa reilusti yli 200 alan kotimaista yrittäjää ja asiantuntijaa. Upea ennätysyleisö Leipurin Akatemiakiertueella! Teemana oli tällä kertaa herkkupuoti ja kuinka luoda menestyvän vitriinin tuotteet?

Lue lisää

Topics: leipomoasiakkaat, out-of-home, vinkkejä, vitriinimyynti, vitriinituotteet, konditoriat, kahvilat

Leipurin Baking Centerin rautaiset asiantuntijat tukenasi

Mika Coles - 28/10/2018

Tarja Sjöfelt, Mikko Koski ja Kimmo Virtanen muodostavat trion, Baking Center -tiimin, joka tuottaa asiakkaillemme tuotekehitystä, innovatiivisia ideoita ja vinkkejä valmistukseen. Tarkoituksena on tuottaa konkreettista lisäarvoa raaka-aineiden rinnalle, jotta asiakkaat voivat palvella entistä menestyksekkäämmin omia asiakkaitaan eli kuluttajia. Tämä konsulttitrio onkin usein kuin Leipurin sydän.

Lue lisää

Topics: Baking Center, Konditoriatuotteet, Reseptit, leipomoasiakkaat, asiakaspalvelu, horeca, out-of-home, vinkkejä, asiantuntijat

Henkilöuutisia Myyntipalvelusta

Mika Coles - 13/09/2018

Syksyn raikkaat terveiset Leipurin Myyntipalvelusta.

Riitta Saarinen aloittaa uuden vaiheen elämässä, Riitta siirtyy ensin lomalle lokakuussa ja sen jälkeen eläkkeelle tammikuussa palveltuaan ansiokkaasti Leipurin asiakkaita yli 16 vuotta. Riitan sanoin: ”Kun on pitkä yhteinen taival takana asiakkaiden kanssa, eron hetki on hieman haikea. Katseeni on jo kuitenkin tulevaisuudessa ja kiitollisella mielellä toivotan kaikille asiakkailleni paljon menestystä ja runsaasti myönteisiä päiviä.” Onnittelemme Riittaa vielä lähempänä H-hetkeä.

Lue lisää

Topics: asiakaspalvelu, myyntipalvelu

Asiantuntijat monipuolisen valikoiman takana – hankintatiimin Elina ja Johan

Mika Coles - 02/07/2018

Hyviä uutisia Leipurin asiakkaille. Hankintatiimimme osaaminen on vahvistunut viime kuukausina. Johan Vanhanen tiimin hankintajohtajana ja Elina Viholainen tuoreimpana ostajana tekevät parhaansa, että Leipurin tarjoama valikoima on monipuolinen, laadukas ja tehokas hinta-laatusuhteeltaan. 

Lue lisää

Topics: Leipurin, leipomoasiakkaat, hankinta, valikoima

Uudet kasvot Leipurin myynnissä – Satu ja Johanna palveluksessanne

Mika Coles - 02/05/2018

Leipurin tiimissä arvostamme asiakkaiden ammattitaitoa, perinteitä ja samalla uudistumista. Tuotteiden ja palveluiden taustalla toimii aina henkilö, asiantuntija. Tässä pieni esittely ja terveiset uusilta myynnin ammattilaisiltamme. 

Lue lisää

Topics: Leipurin, leipomoasiakkaat

Oletko valmis hyönteisiin elintarvikekäytössä? 

Mika Coles - 29/01/2018

Leipurin vastaa asiakkaiden kasvavaan mielenkiintoon syötävien hyönteisten osalta

Suomi sallii hyönteisten kasvattamisen ja myymisen ruoaksi, kirjoittivat Helsingin Sanomat ja MTV Lifestyle viime syksynä. Ensimmäiset tuotteet ovat nyt kuluttajien käsillä. Kiinnostavia ja ennakkoluulottomia aloitteita ovat esimerkiksi Fazerin Sirkkaleipä, samoin Veljekset Mattila Oy:n lanseeraamat uudet lihajalosteet ja valmisruoat, joissa on käytetty hyönteisistä valmistettuja raaka-aineita.

Lue lisää