Hävikkiviikolla halutaan korostaa ruokahävikin vähentämisen tärkeyttä ja nostaa ruoan arvostusta. Kampanjassa tuodaan esille vinkkejä, joilla voidaan vähentää ruokahävikkiä sekä lisätä ruokahävikkitietoutta. Hävikkiviikkoa on vietetty vuodesta 2013 ja kampanjan järjestäjä on Kuluttaja-lehti.