Blogi

Heidi Tuominen

Heidi Tuominen

Viimeisimmät artikkelit

Leipurin Pro palkinnoilla tunnustusta kollegoille

Heidi Tuominen - 17/02/2021

Vuonna 2021 jaamme tunnustusta kollegoidemme poikkeuksellisille saavutuksille uudella tavalla: Leipurin PRO Palkinnoilla.

Lue lisää

Tänä keväänä Leipurin monipuolisessa koeleipomossa valmistuu herkkujen ja reseptien lisäksi Kristiina Aimon gradu

Heidi Tuominen - 04/02/2021

Helsingin yliopiston opiskelija Kristiina Aimo tulee tekemään koeleipomoon graduaan, jonka aiheena on maidon ja kaurajuoman erot pullan leivonnassa. Työn tarkoituksena on vertailla ravintoainepitoisuuksia ja teknologisia ominaisuuksia lopputuotteessa.

Lue lisää