Mauste- ja sidontaseokset asiakkaille räätälöityinä
-
Makkaramausteet, laukkaseokset, marinadit,
pintamausteet, seokset jauhelihatuotteisiin,
mausteseokset leipomotuotteisiin jne.
|
|
Starter-kulttuurit lihavalmisteisiin
Luonnonsuolet ja kinkkuverkot
Fosfaatit
- Makkara- ja kokolihafosfaatit, kalafosfaatit, leivontafosfaatit jne.
|
|
Sakeutus- ja hyytelöimisaineet
- Pektiinit, guarkumit, tarakumi, johanneksenleipä-
puunjauhe, karrageenit, ksantaanikumit,
alginaatit, seokset jne.
|
|
Munavalmisteet
- Valkuaisjauheet,
keltuaisjauheet,
kokomunajauheet
|
|
Hedelmäsoseet
-
28/30 Brix, 30/32 Brix, aseptinen (omena, persikka,
aprikoosi, päärynä, luumu)
Hedelmä- ja vihannesjauheet
Elintarvikevärit, luontaiset
|
|
Lesitiinit
|
|
Funktionaaliset raaka-aineet
|
|
Muut perusraaka-aineet
-
Soijaproteiinit, perunahiutaleet,
perunajauhot, rypsiöljyt, irrotusöljyt,
riisit ja suurimot, suolat
|
|
